2020年新作入荷新品：マルゼンガス式涼厨自動ゆで麺機[ゆでカゴ4つ]幅600×奥行600×高さ800(バック＋150)(mm)MRY-CL04-ゆで麺機

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・調理能力：70食/h
・安全装置：空焚き防止装置(ハイリミット)
・口火安全装置付き、ワンタッチ自動点火コック採用

搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、
お電話：本社（055-920-8008）へお問い合わせ下さい。

仕　　様
【メーカー】マルゼン
【型　　番】MRY-CL04
【電　　源】単相100V(50/60Hz)
【外形寸法】幅600×奥行600×高さ800(バック＋150)(mm)
【槽有効寸法】幅340×奥行375×高さ220(mm)
【ガス消費量】都市ガス　13.4kW(11500kcal/h)
　　　　　　　　　LPガス　11.6kW(0.83kg/h)
【ガス接続口】都市ガス　15A
　　　　　　　　　LPガス　15A
【消費電力】17W×2
【槽の水量】36リットル
【槽の数】1
【カゴの数】4
【給水口】15A
【排水口】25A
【製品質量】80kg
【付属品】ゆで麺カゴ×4、ゴミ受け×1、ドレンホース×1
【送料について】
沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話：本社（055-920-8008）にて承っております。

商　品　詳　細

シコッと美味しく茹で上げる
大型ゆで槽採用。
麺の強いコシと心地よい歯ざわりは、
豊富な湯で一気に茹で上げることによって
生まれます。
マルゼンの自動ゆで麺機は、大型ゆで槽を
採用しております。プロも絶賛の美味しい麺が
いつでも誰でも茹で上げることができます。

マルゼン独自の
ホールヒートパイプを採用。
熱効率60%を実現したマルゼンの
特殊循環加熱方式を採用。
優れた沸騰力を実現すると共に、
エネルギーのムダがなくとても経済的です。
熱効率も安全性もアップ！
ゆげシャッター
ゆでカゴを使用していないときは"ゆげシャッター"が
自動的に閉じる状態になるので、
熱湯のハネ返りがなく安全です。
しかも熱が発散しないので熱効率が高まり、
沸騰時間の短縮や省エネに効果的です。

給湯装置は排気熱を
利用した省エネ設計。
排気熱を利用した給湯装置を採用して、
ゆで槽内の温度を下げずに灰汁や滑りを
オーバーフローさせて取り除くことができ、
運転を停止させることなく連続調理ができます。

マルゼン涼厨自動ゆで麺機
(ラーメン釜) 自動茹で上げで省力化！
手間をかけずプロの味を実現！！
ゆでカゴ選択スイッチを押すとゆでカゴが
リフトダウンし、設定時間になると自動的に
リフトアップ致します。
ゆで状態の確認が不要で誰でも最適な
ゆで加減を実現できます。
省力化だけではなくピーク時にも
威力を発揮致します。
タイマーは簡単操作のタッチパネル式。
個別に1秒単位で設定が可能です。
ゆで上がりの5秒前には"お知らせランプ"が
点灯をし、ブザーでお知らせしますので、
ベストの美味しさを逃すことはありません。
しかも、ゆで時間がダウンカウント表示されるので、作業を効率良く行えます。
調理中にゆでカゴ選択スイッチを押せば、
調理を途中で解除してリフトアップします。

マルゼンの最新鋭ラーメン釜です。
↓以下の6タイプからお選び下さい。↓
自動茹で上げで省力化！自動ゆで麺機
自動ゆで麺機
幅330×奥行700×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-L03L 涼厨自動ゆで麺機
幅600×奥行600×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-CL04 涼厨自動ゆで麺機
幅600×奥行700×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-CL06

より手軽で使いやすい角槽型ゆで麺機
角槽ゆで麺機
幅255×奥行700×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-03 涼厨角槽ゆで麺機
幅450×奥行600×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-C04 涼厨角槽ゆで麺機
幅450×奥行700×
高さ800(バック＋150)(mm)
MRY-C06

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